トマトの粒マスタードと蜂蜜和え ― 2009/07/15 12:29

トマトの粒マスタードと蜂蜜和え

トマトの粒マスタードと蜂蜜和えです。
家族には「おいしいぃ~!」と大好評。
冷やして、どうぞ。
レシピは生活クラブのレストラン「素素」で教えてもらいました。
トマトはもちろん天空菜園無農薬自家栽培トマトです。
(漢字が多くて変ですね。)

雲はフワリと ― 2009/07/15 16:49

雲はフワリと

屋上からの眺めです。
雲がフワリと浮かんでいます。
梅雨明けで、良いお天気ですが、さすがに暑いです。
雲は気持ちよさそうですが。

根粒菌 ― 2009/07/15 18:37

根粒菌
今日も枝豆「湯上がり姫」を収穫しました。
根っこの部分にたくさんの根粒が付いてます。
(写真の根の部分の小さな丸いつぶつぶ。)
根粒は豆科の植物と共生して、空気中の窒素を固定化する、土壌微生物、根粒菌の集まりです。
多様性のある環境を目指しているので、根粒は集めて屋上の軽量土に戻してみよう、と思ってます。
(どう役立つのか立たないのかは、良くわからないのですが。)
(byダンナ)

食べ頃の「湯上がり姫」 ― 2009/07/15 19:01

食べ頃の「湯上がり姫」

今日もまた、食べ頃になった「湯上がり姫」を、
ビールと一緒にいただきます。
しあわせ、しあわせ。