今年最後の枝豆収穫2011/09/16 21:08


今年最後の枝豆の収穫

数日前、
今年最後の枝豆の収穫をしました。
晩酌茶豆(だだ茶豆)です。
すこし時期がすぎていたので、
ちょっと大豆化していましたけれど、
甘みが強くておいしかったです。
当然、ビールと一緒に、
行く夏を惜しみながらとてもおいしくいただきました。

また、来年たくさん屋上菜園で育てたいと思います。

秋冬野菜の計画を立てなくては。

ムカゴ2011/08/19 16:57


ムカゴ

屋上菜園では、毎年ムカゴが穫れます。
なぜかと言うと、ある年、屋上菜園で山芋が穫れたら、
「20センチの深さの土壌で1メートルもの山芋が穫れたよ。」と、
友人達を驚かせて、さぞ面白かろうと、植えてみました。
(雨樋を横に寝かせたような塩ビの筒を土に埋めその中で育てることで、
浅い土壌でも栽培出来るそうです。そう言うキットが売っていました。
そして栽培してみたのです。)
ところが、屋上菜園の土壌が、山芋とはあまり相性が良くないようで、
(根菜類全般にあまりよくないのですが。)
山芋は、20センチほどにしかならず、
ムカゴばかり毎年穫れるようになってしまいました。

ムカゴ御飯にしていただきます。
ムカゴ御飯も美味しいので、それはそれで良いのですが。

今日の収穫・トマト・オカヒジキ・キュウリ2011/08/18 12:04


今日の収穫・トマト・オカヒジキ・キュウリ

今日の収穫・トマト・オカヒジキ・キュウリ。
オカヒジキは、朝のお味噌汁の具にしました。
ビタミンAやカリウムが豊富に含まれ、
又、鉄分、カルシウム、ビタミンCなども含まれており、
ビタミンAの含有量に関して言えば、ほうれん草にも劣らず、
カルシウムはほうれん草の倍以上含まれているそうです。
しゃくしゃくした食感が面白いです。

キュウリは随分コロッとしてしまいましたが、
当然ながら、食べる分には全然問題ありません。
新鮮で美味しいです。

「ミニ・リノセロス」を作ってみました2011/08/17 11:48


ミニ・リノセロス


お盆休みに、暇に任せて、
「大人の科学・別冊」テオ・ヤンセンの「ミニ・リノセロス」を作ってみました。
作ると言っても、パーツを組み立てるだけなので、
1時間ちょっとぐらいで完成です。
暇に任せて、と言うほど時間は必要ではありません。
動く原理は当然以前組み立てたミニビーストと同じですが、
印象は随分重厚な風生生物といったイメージになっています。

ミニ・リノセロス2


ファンが一定の方向に回転するため、どちらから風が吹いても、
一方向に進みます。

ミニ・ビーストとミニ・リノセロス


ミニ・ビーストとミニ・リノセロスを比べてみると、
こんなに印象が違います。
同じ考え方に基づいていても、
デザインによってと言うか、
力を伝える部材に、線材を使うか面材を使うかで、
こんなに与えるイメージが違うということでしょうか。
面白いです。


(by ダンナ)


今日の収穫・晩酌茶豆・キュウリ2011/08/16 14:55


晩酌茶豆

今年は、お盆もどこにも行かず、
事務所で仕事です。
楽しみは、屋上菜園の収穫ぐらい。

と言うわけで、今日の収穫です。
本当に枝豆の美味しい季節になりました。
今日穫れた、家族四人で食べる分の晩酌茶豆(だだ茶豆)です。

枝から外すとこんな分量になります。

ほんとうにだいぶふっくらとして美味しくなりました。

晩酌茶豆とキュウリ


キュウリも、ちょっと油断するとすぐに大きくなりすぎます。
夏野菜は、楽しい。

谷中の家・屋上菜園2011/08/10 18:46


取れたての野菜のおいしさと、野菜作りの面白さと、
自産自消の意義を、伝えることで、
建て主のNさんを、屋上菜園仲間にしてしまいました。
谷中の家の屋上は、
こんな楽しそうなプランター菜園になっています。

谷中の家・屋上菜園

おいしそうなトマト

おいしそうなトマト

大きくなったナス・キュウリ


ナス

キュウリ


おいしそうなナス、キュウリ、トマト、バジルが、
こんなに収穫されていました。

谷中の家・屋上菜園の収穫


屋上菜園仲間が増えるは、嬉しい限りです。
食料の自給率アップにプチ貢献。


(by ダンナ)

伊那谷の家・天井2011/08/02 16:33


伊那谷の家・天井

伊那谷の家の天井の杉板が大分貼り上がりました。
梁の上弦材、下弦材と良いバランスになってきました。
内部足場が外れるのが楽しみです。

伊那谷の家・天井2

(by ダンナ)


今日の収穫・枝豆・カラーパプリカ・ゴーヤの花2011/07/25 17:18


枝豆・ビアフレンド

屋上菜園の枝豆が収穫の季節になりました。
まずは、早稲タイプのビアフレンドから収穫です。
ビールの時間が楽しみです。
中生種の晩酌茶豆(だだ茶豆)もかなり実を着けています。

カラーパプリカ

カラーパプリカが真っ赤に完熟しました。
おいしそうです。

ゴーヤの実


ゴーヤがやっと小さな実を着けました。
花はたくさん咲いていたのですが、雄花ばかりで実がなかなかなりませんでした。
大きくなるのが楽しみです。
グリーンカーテンももう少し育ってくれると良いのですが。


ゴーヤの花と蜂


ゴーヤの花に蜜蜂が蜜を集めに来ています。
ゴーヤの実がなるのもこうして蜜蜂が受粉させてくれるからですね。
沈黙の春にならなくて本当に良かった。

今日の収穫・トマト・オカヒジキ2011/07/20 17:57


今日の収穫・トマト・オカヒジキ


今日の収穫・トマト・オカヒジキです。
トマトは中玉も色づいて収穫できるようになりました。
甘くておいしいです。
オカヒジキは今年初めて育てて見たのですが、
結構収穫できそうです。
何か料理にしようと思ったのですが、
塩ゆでしたら食感が面白く、
そのまま子供達と食べてしまいました。

梅雨明け・月・トマト・キュウリ・ゴーヤ2011/07/12 18:02


梅雨明けの空・月

梅雨明けの空に月が掛かっています。
電力不足ですが、
今年も暑くなりそう。

月

デジカメでも、月は結構撮れますね。
ちょっと嬉しい。


トマト


トマトは、まだ少しづつですが、
ほぼ毎日収穫できそうです。


キュウリ


今年はキュウリが今のところ、
あまりたくさん育ちません。
どうしてだろう。


ゴーヤ



ゴーヤも伸びてはいるのですが、
まだまだ、グリーンカーテンと呼べるほどは育っていません。