天空菜園blog.

残り物の福・茄子 ― 2018/11/20 15:25

この季節、葉のもを育てている屋上菜園。

夏野菜として植えたナスの茎をそのままにしておいたら、

なんと、季節外れの立派なナスがなっていました。

米ナス・黒鷲です。

季節は図れの思いがけない、残り物の福、といった感じです。

早速、揚げ物にして、お出汁と大根おろしでいただきました。

おいしかった。