トマトの収穫が最盛期に入っています。
本日の収穫がこの写真です。
紫がかって見えるのが、トスカーナバイオレット。
収穫時期を見極めるのがちょっと難しいのですが、
甘みが強くて、子供達には好評です。
トマト大好き娘がどんどん食べてしまうので、
私たちの口にはなかなか入りません(トホホ)。
米ナスは昨日に続いての収穫です。
このナスは麻婆ナスにしました。
やっぱり油が合いますね。
大量の枝、マメ(早生タイプ湯上がり娘)。
ぷっくり実が詰まっていて甘みもあり美味しく出来ました。
6枝ぐらい収穫して、
ボール一杯になっても、ウチではちょうど良い量です。
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